안녕하세요 렐라뿅 입니다
현재 창업시장은 상당히 어려운 환경에 직면해 있습니다 매출은 떨어지고 임대료와 인건비는 날로 치솟고 있기 때문입니다
그만큼 투자비용이 점점 늘어나고 있다는 얘기죠
소자본을 가진 예비창업자들은 점포를 알아보는 과정에서부터 낙담하고 포기하게 되죠
이 때문에 보증금이나 권리금, 인테리어, 시설 및 집기 등 제반 비용이 발생되지 않는 무점포창업,
즉 ‘배달형 창업’에 관심이 쏠리고 있기도한답니다
핵가족화와 더불어 맞벌이부부, 독신자들이 늘면서 유통판매상품과 음식을 배달하는 수요가 점차 많아지고 있다. 이러한 공급과 수요가 맞물리면서 배달형 창업은 더욱 각광받을 전망이기도합니다
배달형 창업의 성공조건은 여러 가지가 있지만 가장 중요한 3가지를 명심해야 한다고해요
첫째, 꾸준한 홍보가 생명이다.
점포형 창업은 사람의 유동이 많은 곳이 상대적으로 유리하지만 배달형은 대체로 외진 곳에 위치해 전단지 배포나 홈페이지 제작 등을 통한 꾸준한 홍보가 절대적으로 필요하다는점!
둘째, 고객서비스다.
고객은 배달직원만을 상대하기 때문에 배달직원의 서비스 교육이 필수다. 경쟁업체에 비해 우위를 선점할 수 있는 절호의 기회.
통일된 복장을 입는 것도 좋은방법!
셋째. 끝으로 속도와 품질이다.
고객은 전화를 건 순간부터 기다리게 되죠
또 제아무리 모든 요건을 갖춰도 맛이 떨어진다면 절대 단골로 이어지지 않습니다
고객은 늘 자신이 지불한 돈에 대해 값어치를 생각하게 마련입니다
재료비를 판매가격 대비 30% 이하로 낮춰서는 안된답니다.
준비,기획,절차
매니져: 미정
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