Àç·á Ä®±¹¼ö¿ë »ý¸é 2ÀκÐ, ±¼ 100g, ¹ÙÁö¶ô ÇѺÀÁö, ¾çÆÄ ÀÛÀº°Å 1/3°³, È£¹Ú 1/2°³, °¨ÀÚ ÇÑ°³, È«°íÃß, û°íÃß ÇÑ°³¾¿, ´ëÆÄ 1/2»Ñ¸®, ¸¶´Ã 1/2¼öÀú, ¼Ò±Ý 1/5¼öÀú [¸êÄ¡À°¼ö] ¹° 2¸®ÅÍ, ±¹¹°¿ë ¸êÄ¡ 15-20¸¶¸®, ´Ù½Ã¸¶ µÎÀå (5*5cm) Ç¥°í¹ö¼¸ µÎ°³
[Çع°Ä®±¹¼ö ¸¸µé±â] 1. °¨ÀÚ, È£¹Ú, ¾çÆÄ, °íÃß, ´ëÆĴ ä½ä¾î¼ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä. 2. ¹ÙÁö¶ô°ú ±¼Àº ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î¼ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä. ºÀÁö ¹ÙÁö¶ôÀº ÇØ°¨ÀÌ µÇ¾î ÀÖ´Â »óÅ¿¹¿ä. ±×³É ¹ÙÁö¶ôÀ» »òÀ»¶§´Â ²À ÇØ°¨À» ½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä. 3. ³¿ºñ¿¡ ¹°À» ³Ö°í ¸êÄ¡, ´Ù½Ã¸¶, Ç¥°í¹ö¼¸À» ³Ö°í ²÷¿©ÁÖ¼¼¿ä. ²ú±â½ÃÀÛÇÏ¸é ºÒÀ» ¾àºÒ·Î ÁÙÀÌ°í 15ºÐÁ¤µµ¸¦ ´õ ²÷¿©¼ ¸êÄ¡´Ù½Ã¹°À» ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä. ±¹¹°ÀÌ ¸¸µé¾îÁö¸é ¸êÄ¡¿Í ´Ù½Ã¸¶´Â ü¿¡ °É·¯ ¹ö·ÁÁÖ¼¼¿ä. Ç¥°í¹ö¼¸Àº µû·Î °ÇÁ® µÎ¼¼¿ä. ³ªÁß¿¡ ´Ù½Ã ³ÖÀ»°Å¿¹¿ä. ¸êÄ¡´Â ³»Àå°ú ¸Ó¸®¸¦ ¶¼¾î³½ÈÄ ³Ö¾î¾ß ±¹¹°¿¡¼ ¾´¸ÀÀÌ ³ªÁö ¾Ê¾Æ¿ä. 4. ¸êÄ¡À°¼ö°¡ ¸¸µé¾îÁ³À¸¸é ²÷Àº »óÅÂÀÇ À°¼ö¿¡ ¹ÙÁö¶ôÀ» ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ¹ÙÁö¶ôÀÌ ÀÔÀ» ¹ú¸®¸é ¹ÙÁö¶ôÀº ´Ù½Ã ü¿¡ °ÇÁ®ÁÖ¼¼¿ä. ¹ÙÁö¶ôÀ» ¿À·¡ ²÷À̸é Áú°ÜÁö±â ¶§¹®¿¡ ³ªÁß¿¡ ´Ù½Ã ³ÖÀ»°Å¿¹¿ä. 5. »ý¸é¿¡ ¹¯¾îÀÖ´Â ¹Ð°¡·ç¸¦ ÅоÈÄ ¸êÄ¡À°¼ö¿Í ¹ÙÁö¶ôÀ» ³Ö¾î »îÀº ¹°¿¡ ¸éÀ» ³Ö°í ²÷¿©ÁÖ¼¼¿ä. 6. ¸éÀÌ ²÷±â½ÃÀÛÇÏ¸é ¾ßä(°¨ÀÚ, È£¹Ú, ¾çÆÄ )¸¦ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. 7. ¸éÀÌ ¹ÝÅõ¸í »óÅ·Π°ÅÀÇ ´Ù À;¸é ³ª¸ÓÁö Àç·á ( ¹ÙÁö¶ô, ±¼, ÆÄ , ¸¶´Ã, °íÃß, Ç¥°í¹ö¼¸ ) À» ³Ö°í ÇѼÒŸ¸ ²÷¿©ÁÖ¼¼¿ä. °£À» º¸½Ã°í ºÎÁ·ÇÏ¸é ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾îÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù. |
|||||