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만드는 방법

마늘을 껍질채 전기밥솥에넣고 보온상태로 한다

12 일간 뚜껑을 열지않고 놔둔다

꺼낸후 바람이통하고 그늘진곳에서 12 일간 말린다

먹는방법

하루 다섯개[낱알]씩 먹는다

효능

다음과 같은 성분으로 몸에 좋다는

s- 알리시스틴 성분이란?
     ; 암 예방, 콜레스테롤 억제, 심장 질환 예방에 탁월한 성분,
       유황 화합물로 대부분이 혈액으로 흡수됨.
폴리폐놀이란?
     ; 산화과정을 막는 물질로 노화방지에 도움이 되는 물질을 뜻
       한다. 사람들은 나이가 들면서 활성산소 등의 산화물질에
       의해 근육 및 세포조직의 산화되는 속도가 빨라지면서 노화
       가 진행되고  외부의 환경에 대항하는 힘이 약해지게 된다