¿äÁò ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Â ±â´É¼º ÈÀåÇ°ÀÇ ¿ø·áÁß¿¡ Çϳª°¡ 'ÆéŸÀ̵å'¶ó°í
ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÆéŸÀ̵å ÈÀåÇ°ÀÇ °æ¿ì ¼ººÐÀ» ÀÚ¼¼È÷ »ìÆ캸¸é ÆéŸÀ̵å À̸§ÀÌ Á¶±Ý¾¿ ´Ù¸¥ °Í À» ¾Ë¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¸´Ù¸é, ¸ðµÎ °°ÀºÈ¿´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÏ´Â °ÍÀϱî?
¾Æ´Ï¸é ´Ù¸¥ È¿´ÉÀ» °¡Áø °ÍÀϱî?
ÀÌÁ¦ºÎÅÍ È®ÀÎÀ» Çغ¸ÀÚ.
¸ÕÀú ÆéŸÀ̵åÀÇ Á¤ÀǸ¦ ³»·Áº¸ÀÚ¸é ÆéŸÀ̵å¶õ, ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ ¿¬°áµÈ
ÇüÅÂÀÇ ÀÛÀº ÁßÇÕü ÀÌ´Ù. ÀÎü¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ´Ü¹éÁú ¿ª½Ã ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î
±¸¼ºµÇ¾î Àִµ¥, ¾Æ¹Ì³ë»êÀº À½½Ä¹°À» ¼·ÃëÇؾ߸¸ ÇÏ´Â Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê
°ú ü³»¿¡¼ ÇÕ¼ºÇÏ´Â ºñÇʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê À¸·Î ±¸ºÐÀÌ µÈ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ¾Æ¹Ì³ë»ê °£ °áÇÕÀ» ÆéŸÀÌµå °áÇÕÀ̶ó°í ÇÑ´Ù.
Âü°í·Î ÁßÇÕü¶ó´Â °ÍÀº ´ÜÀ§Ã¼°¡ ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î ¿¬°áµÈ ÇüÅÂÀÇ °íºÐÀÚ
¹°ÁúÀ» ÀÇ¹Ì ÇÏ¸ç ´ÜÀ§Ã¼¶õ Ư¼öÇÑ ¼ºÁúÀ» °¡Áø ÈÇÕ¹°ÀÇ ÇÑ ºÐÀÚ¸¦
¶æÇÑ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ÆéŸÀ̵å¶õ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ ¿¬°áµÇ¾î ÀÖ´Â ÁßÇÕüÀÌÀÚ
´Ü¹éÁúÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â ÇÑ ´ÜÆí À̶ó°í ÀÌÇØÇÒ¼ö ÀÖ´Ù.
ÁÖ¸§°³¼± È¿´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÏ´Â ÆéŸÀÌµå ¼ººÐÁß °¡Àå È¿°ú°¡ Å©°í ÈÀåÇ° ¼ººÐÀ¸·Î »ç¿ëÇßÀ»¶§ ÁÁÀº ÆéŸÀ̵带 ³ª¿ ÇÏ¸é ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
µðÆéŸÀ̵å(Dipeptide) : ¼¼Æ÷È°¼ºÈ, È°¼º»ê¼Ò ¾ïÁ¦ÀÛ¿ë
ÄÚÆÛÆéŸÀ̵å(Copper tripeptide) : ¿°Áõ¹æÁö, Á¶Á÷º¸È£ ¹× Ä¡À¯, ¼Õ»óµÈ
Á¶Á÷ Ä¡À¯, ³ëȹæÁö
Å×Æ®¶óÆéŸÀ̵å(Tetrapeptide) : ¼¼Æ÷ºÐ¿ ÃËÁø, Àç°Ç, ¼¼Æ÷º® °È
ÆæŸÆéŸÀ̵å(Pentapeptide) : ÁÖ¸§°³¼±, ¿¤¶ó½ºÆ¾, Äݶó°ÕÀÇ ¼ºÀå
ÃËÁø, ±¸Á¶°³¼± È¿°ú
Çí»çÆéŸÀ̵å(Haxapeptide) : ¾È¸é±ÙÀ°ÀÌ¿Ï, ÁÖ¸§, ź·ÂÀç»ý, ½Å°æ
Àü´Þ¹°Áú Â÷´Ü, »óóġÀ¯
¿ÁŸÆéŸÀ̵å(Octapeptide) : ¹Ýº¹ÀûÀÌ°í ºü¸¥ ¿¤¶ó½ºÆ¾, Äݶó°Õ
ÁõÁø, ÁøÇÇ º¸È£ ¿ªÇÒ
¿Ã¸®°íÆéŸÀ̵å(Oligopeptide) : ¼¼Æ÷ »ý¼º ÃËÁø, Á¶Á÷ Ä¡À¯
ÀÌ ¹Û¿¡µµ ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ ÆéŸÀ̵尡 ÀÖÁö¸¸ ÈÀåÇ°ÀÇ ¿ø·á º¸´Ù´Â ÀǾàÇ°
¶Ç´Â ´Ù¸¥¿ëµµ·Î »ç¿ëµÇ´Â °æ¿ì¿¡ ´õ ÀûÇÕÇÑ °ÍµéÀÌ ÀÖ´Ù.
ÆéŸÀ̵åÀÇ °æ¿ì ¹øÈ£³ª ´Ü¾î ¾Õ¿¡ ºÙ´Â ¼ö½Ä¾î°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ°ÍÀº ÆéŸÀ̵带 Á¦Á¶ÇÑ Á¦Á¶»ç¿¡ µû¶ó¼ »óÇ¥ÇüÅ·Π±¸ºÐÀÌ µÇ¾î
Áö´Â °ÍÀÌ´Ù. Çí»çÆéŸÀ̵åÀÇ °æ¿ì ¾Æ¼¼Æ¿ Çí»çÆéŸÀ̵å-6, ¾Æ¼¼Æ¿
Çí»çÆéŸÀ̵å-8°ú °°ÀÌ ´Ù¸¥ Á¾·ù°¡ ÀÖÀ¸³ª ÀÌ°ÍÀº µ¿ÀÏÇÑ È¿´ÉÀ» ³ªÅ¸
³»´Â ÆéŸÀ̵å¶ó°í ÇÑ´Ù.
ÆéŸÀ̵带 ¼ººÐÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ´Â ÈÀåÇ°ÀÇ °æ¿ì °¡Àå Å« Àå¾Ö ¿ä¼Ò´Â ´Ù¸¥ ¼ººÐ¿¡ ºñÇؼ ¿ø·á°¡°ÝÀÌ ³ô´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. Áï ÆéŸÀ̵强ºÐÀÇ ÈÀåÇ°Àº ÇÔÀ¯·®¿¡ µû¶ó¼ ±× °¡°Ý Â÷ÀÌ°¡ Ŭ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù.
ÇÔÀ¯·®ÀÇ Â÷ÀÌ´Â È¿´ÉÀÇ Â÷ÀÌ·Î À̾îÁö´Ï, ±¸¸Å¸¦ ÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ²À ÇÔÀ¯
·®À» È®ÀÎÇØ º¼°ÍÀ» ±ÇÇÑ´Ù. ÇÔÀ¯·®À» È®ÀÎÇÒ¶§¿¡´Â ´Ü¼øÇÏ°Ô Á¦Ç°¿¡
¿ø·á°¡ ¸î%ÇÔÀ¯°¡ µÇ¾îÀÖ´Ù´Â ³»¿ëº¸´Ù´Â ¾î¶² Á¾·ùÀÇ ÆéŸÀ̵尡
¸îmgÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´ÂÁö¸¦ È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÈÀåÇ° Àü¼ººÐÀÇ °æ¿ì ÆéŸ
ÀÌµå ¿ø·á¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ¼ººÐÀ» 10%Æ÷ÇÔ Çß´Ù°í Çؼ °ú´ëÆ÷ÀåÀ» ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖÀ»¼ö ÀÖ´Ù. ¿¹¸¦ µé¸é A¶ó´Â ¼ººÐÀÌ 10%ÇÔÀ¯µÈ ÈÀåÇ°ÀÌ Àִµ¥,
A¶ó´Â ¼ººÐ¿¡ ÆéŸÀ̵尡 ÀüºÎ°¡ ¾Æ´Ñ ÀϺκРÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÇöÀç ³ª¿Í ÀÖ´Â ÆéŸÀÌµå ¼ººÐ ÈÀåÇ°µéÁß °¡°Ý´ëºñ ÇÔÀ¯·®À» Á¤È®ÇÏ°Ô Ç¥±âÇÏ¿© ±× È¿°ú¸¦ °¡Àå ±â´ë ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î´Â CL3³»Ãß·²¶óÀÌ¡ÆéŸÀ̵å·Î ÆÇ´Ü µÈ´Ù.